日本寿司分两大派别：一、江户派，二握寿司

寿司动态 / 2019-10-16 16:32:51
寿司是在饭里放醋做主材料的日本料理，味道鲜美，色彩非常鲜明。制作时，把新鲜的海胆黄、鲍鱼、牡丹虾、扇贝、鲑鱼籽、鳕鱼鱼白、金枪鱼、三文鱼等海鲜切成片放在雪白香糯的饭团上，一揉一捏之后再抹上鲜绿的芥末酱，是真正的“秀色可餐”。

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